らぁ麺しろ＠横須賀中央
ステップのスタッフの中には、ラーメンファンが多数います。独身の教師たちの中には仕事柄、授業終了後の深夜、ラーメン店に出没する猛者も。そんなラーメンファンの教師・スタッフの協力で「私のイチオシ！神奈川のおいしいラーメン店」を取り上げてみました。
らぁ麺しろ＠横須賀中央
※「らぁ麺しろ」は以前、県立大学駅近くにありましたが、2019年７月中に移転しました。以下の文章は移転前のものです。
県立大学駅から徒歩３分ほど。焼肉屋、スナックなどが立ち並ぶ飲食店通りに、こぢんまりと佇んでいます。席数は５席と少ないですが、その分店主さんとの会話を楽しむお客さんも見かけます。
そんな「地元密着型」という印象のお店ですが、ラーメンは本格派。店主さんは都内の名店「銀座 篝」で修行を積み、満を持してここ横須賀の地にやってきたのだそう。
「しろ」のラーメンを見てまず惹かれるのは、その美しさ。色鮮やかな野菜がトッピングされ、目にもおいしい仕上がりです。
鶏白湯らぁ麺 並盛（780円）
看板メニューの鶏白湯らぁ麺（780円）は、水菜やミニトマト、たけのこなどが華やかに配置されています。スープは鶏のコクがありつつ、あっさりとした味わい。
ポイントは卓上トッピングのフライドオニオン・フライドガーリック。ラーメンの世界を無限大に広げてくれるアイテムなのです。私はいつも多めにかけてしまいます。
あっさりした味わいの鶏チャーシューがついており、これもおいしいのですが、ぜひ食べてほしいのが豚チャーシュー！ プラス300円で追加できます。同じく「しろ」に行ったことのあるＫ先生も、豚チャーシュー丼を絶賛していました。
魚介つけ麺（830円）
魚介つけ麺（830円）は、魚介の風味が食欲をそそる一杯。こちらもラディッシュや茄子などがつき、オシャレな見た目ですが、麺は大盛り無料とガッツリ欲も満たしてくれます。コクのある濃厚なスープは満足感抜群！
最近は、期間限定の「汁なし坦々麺」を食べに行きました（現在は終了しています）。
汁なし担々麺（並盛850円・大盛950円）【期間限定商品】
ピリ辛のタレは、辛すぎず旨みをしっかり感じて、ちょうどいい！ 温玉のまろやかな味わいとぷるんとした食感も相まって、楽しく食べ進めることができました。
ついつい欲を出して大盛を頼んでしまい、お腹がはちきれんばかりになってしまいました…（笑）。
2018年春オープンと、まだまだ横須賀地域ではルーキーといえるお店。今後も新メニューや期間限定メニューがたくさん出てきそうです！ これからも楽しみに通いたいと思います。
（京急大好きっ子）
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＊ステップのスタンスや特長を公式サイトでご紹介しています。
（以下、一部を抜粋）
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