家系総本山 吉村家@横浜
ステップの教師・スタッフの中にはラーメンファンが多数います。独身の先生たちの中には仕事柄、授業終了後に何人かで毎週のように深夜ラーメン店に出没する猛者も。そんなラーメンファンの職員の協力で「私のイチオシ!神奈川のおいしいラーメン店」を特集してみました。
家系総本山 吉村家
横浜家系の総本山!すべての家系はここから始まったといっても過言ではないはずです。
休日の昼間に行くとすごい列です。蛇行して目の前の歩道まで人があふれ出ています。
まずラーメンそのものよりも特徴的なのは入店の仕方。一人ひとり入店するのではなく、店内に空席ができたら何組かが同時に案内されます。
オーダーは前売りプラ券。カウンターに座ると細かいオーダーを聞かれます。味、脂、硬さなど。ここはお好みで。
さて、ラーメン(640円)ですが。
「家系総本山」というからに濃いんだろうな~と想像していましたが、良い意味で裏切られました。もちろん家系独特のこってり感はありますが、あとにのこるような重さはなくすごく後味がすっきりしています。ノリにほうれん草、肉厚のチャーシューと具も満足度高し。卓上にはさまざまな薬味があるので、自分だけの味にカスタムすることも可能です。
あの行列、並んでまで食べるのはな~・・・と思われるかもしれませんが、もしも近くまで来て自分の予想よりも空いていたならば!ぜひお試しください♪
address横浜駅西口、平沼橋より徒歩5分
住所 横浜市西区南幸2-12-6
住所 横浜市西区南幸2-12-6
ステップ(STEP)はこんな塾です
ステップは、神奈川県に150校舎以上を展開している学習塾です。高校受験・大学受験に向けた授業のほか、県立中高一貫校対策講座も開講。また学童教室STEPキッズも開校しています。
*ステップのスタンスや特長を公式サイトでご紹介しています。
(以下、一部を抜粋)
▼正社員教師の専門家集団です
▼勧誘活動は行いません
▼費用はオープンにしています
▼特待生制度や友人紹介キャンペーンは行いません
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