北海道ラーメン おやじ 田奈店@相模原
ステップの教師・スタッフの中にはラーメンファンが多数います。独身の先生たちの中には仕事柄、授業終了後に何人かで毎週のように深夜ラーメン店に出没する猛者も。そんなラーメンファンの職員の協力で「私のイチオシ!神奈川のおいしいラーメン店」を特集してみました。
北海道ラーメン おやじ 田奈店@相模原
寒くなってくると味噌ラーメンを食べたくなりますね。味噌ラーメンと言えば札幌。というわけでこちらのお店をご紹介。
注文すると麺をゆでるのと並行して、もやし、キャベツ、たまねぎを中華鍋で炒めます。そしてそのアツアツの炒め野菜はラーメンの上に…。なので、出てくるラーメンはとってもアツアツ。舌を火傷しないようにご注意! 麺は小林製麺=黄色い縮れ麺。スープとよく絡みます。そしてそのスープは白くて甘めですが、ガツンとくる濃厚スープになっています。おいしくて、最後までつい堪能。この優しい甘さが寒い冬にぴったり(と、私は思う…)。七味をかけて、甘みの中に少しピリリとさせて食べるのがおススメです(*^o^*)/。
address 住所 相模原市中央区田名4763-1